✿残った天ぷらで卵とじ✿

✿残った天ぷらで卵とじ✿
揚げ物が余ったらコレ♡

材料 (2人分)

フライか天ぷら(メモに記載)
二人分
玉ねぎ
1/2個
3個
万能だれ(レシピID:346397)
大さじ1
60cc
小さじ1
砂糖(甘めがお好みの場合)
小さじ1

1

フライパンに水と本だし、万能だれを入れ火にかける。*砂糖を加える場合はここで入れる。

2

1にスライスした玉ねぎ、フライを並べ一煮立ちさせる。

3

弱火にし溶いた卵を回し入れ、蓋をしたら30秒~1分で半熟になります^^どんぶりにご飯を盛り卵とじをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

フライは、エビやコロッケあまり物で^^天ぷらも、サツマイモやかき揚げ、ちくわの天ぷら等なんでもokです♫
天ぷら・フライ両方混ぜてもオッケーです!

このレシピの生い立ち

前の夕飯が揚げ物だと、次の日のお弁当にはこれが必ずと言っていいほど入っていたwわざわざ惣菜屋さんから揚げ物を買ってくる日もしばしば。。。
レシピID : 360652 公開日 : 07/04/16 更新日 : 15/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/03

First tsukurepo mark
写真

子供用にエビを一口大に!しかも食べさしですみません!美味しかった

おひさま太陽

作ってくれてありがと〜♪うちの子供も大好きです^^