アボカドとクリームチーズのごちそうサラダ

アボカドとクリームチーズのごちそうサラダ

Description

いろんな野菜の上にアボカドとゆで卵 ♬
クリームチーズ入りのドレッシングで
たっぷり野菜をいただきましょ (o^^o)

材料

アボカド
1個
少々
クリームチーズ(フィラデルフィア)
1個(15g)
2個
レタス
1/2個
きゅうり
1本
人参
20g
パプリカ(黄)
30g
ブロッコリー
60g
プチトマト
4個
ドレッシング
クリームチーズ(kiri)
1個(18g)
マヨネーズ
大さじ4
プレーンヨーグルト
大さじ1
小さじ1
小さじ1
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

1

写真

卵はゆで卵にし切り分ける。

ブロッコリーは一口大
切り分けて茹でておく。

2

写真

人参、パプリカは千切り
きゅうりは食べやすい
大きさに切る。
プチトマトも切る。

3

写真

アボカドも食べやすい
大きさに切り分け
レモン汁をふりかける。

4

写真

ドレッシングを作る。

容器に材料を入れて
よく混ぜ合わせる。
塩、ブラックペッパーで
味を整える。

5

写真

レタスは食べやすい
大きさにちぎる。

器に盛りつける。

6

写真

レタスの上に野菜、卵
角切りにしたクリームチーズを
彩りよく盛りつける
食べる時に
ドレッシングをかける

できあがり。

コツ・ポイント

ドレッシングは始めにはちみつと酢を混ぜてから
マヨネーズ、ヨーグルトをいれる。
クリームチーズは潰しながら混ぜる。
塩、コショウはしっかり目に!

市販の好きなドレッシングをかければ
簡単で美味しいですね〜 (o^^o)

このレシピの生い立ち

大好きな野菜をたっぷり使いました!

ドレッシングにはクリーミーなkiriのクリームチーズを
サラダに飾り入れるクリームチーズは
切りやすいフィラデルフィアのものです。
レシピID : 3606729 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/09/20

写真

具材たっぷりで記念日にピッタリです(*^_^*)

クック8Q339E☆

華やかで素敵♡ とっても美味しそうです レポ感謝です♬

16/03/09

写真

クリチとアボカド合いますね♡ごちそうさまでした(*^ω^*)

へっぷし!

アボカド&クリームチーズ美味しすぎます^ ^ レポ感謝です♬

16/01/13

First tsukurepo mark
写真

ゆで卵隠れてますが、ちゃんと入ってます!(笑)美味しく完食☆

mahochan1

完食で野菜たっぷり摂取ですよね オシャレな写真でのレポ感謝!