ノンフライヤー肉巻きコロッケ

ノンフライヤー肉巻きコロッケ

Description

ただのポテトコロッケじゃ油が出ないと思って、
豚肉を巻いてみました。

材料 (コロッケ4個分)

じゃがいも
3個
豚肉肩ロース
4枚
チーズ
適量
塩コショウ
適量
玉ねぎ
半分
たまご
2個
適量
小麦粉
適量

作り方

1

じゃがいもの皮を向き、シリコンスチーマーに入れて
レンジで火を通し、マッシュします。
その時塩コショウをいれてください。

2

チーズを混ぜます。
全体に混ぜたり、真ん中に入れるかはご自由に。

3

玉ねぎをみじん切りにしたものも混ぜます。
玉ねぎだけでなく、にんじんやキノコ類もおすすめです。

4

丸く形を整えて、そのこに豚肉を巻きます。

5

豚肉を巻いたじゃがいもに、小麦粉、たまご、パン粉と衣をつけます。

6

200℃のノンフライヤーで10~15分で出来上がり!
油で揚げる場合はチーズがとろけて出てこないように気をつけてください

コツ・ポイント

ノンフライヤーで揚げる場合は、衣を薄めにするとやきいろがつきやすいです。

このレシピの生い立ち

ノンフライヤーを活用支度て考えました。
レシピID : 3606895 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

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