マヨ味噌ケーキ

マヨ味噌ケーキ
どこにでも直ぐ手に入る材料できます。味噌の風味がとても良いです。

材料 (パウンド型 18㎝)

味噌
50g
マヨネーズ
70g
小麦粉
120g
3個
砂糖
100g

1

型にクッキングシートをセットしておき、オーブンは180℃に温めておく。

2

黄身とマヨネーズはよく混ぜておく。

3

卵白はメレンゲ状になったら、砂糖を入れさらに混ぜそこへマヨ味噌を入れる。

4

小麦粉を入れ手早く混ぜ、型に流しいれオーブンで約60分焼く。

コツ・ポイント

卵の代わりにマヨネーズが入っているのとバターは使用してませんがマヨネーズがとても力を発揮しているのでマヨネーズだけでもOK、また味噌は拘りがありません、家庭にあるのでOKです。

このレシピの生い立ち

たまたまケーキが食べたかった時、材料が揃ってなかったので冷蔵庫にあった材料で作ってみただけです!
レシピID : 360705 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/04/06

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最初は驚いたけど、想像以上に美味しかったです!和な感じが好き

なーなちゃん

色々なお味噌で試すのも楽しいですよ。

18/01/26

写真

自家製みそとマヨで☆ 色は濃いめについてしまいましたが味は美味!

るてぃす

焼いてる時の香りも良いですよね!

15/10/25

写真

家にあるものでできておいしかったです!

ma___111

簡単で美味しいでしょうぉ~。有難うございます^o^/

08/01/10

First tsukurepo mark
写真

卵無しでマヨネーズ多めにしました♪朝ごはんとおやつに頂きます♡

bananahamic

とても美味しそうに出来ていますね!