マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフ

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフ
マヨネーズで炒めてから炊いたピラフです♪炊き上げは炊飯器なので簡単♡

材料 (2合分)

冷凍のシーフードミックス
200g~250g
たまねぎ
1/2個
マヨネーズ
大さじ2
2合分
360ml
(顆粒コンソメの場合)
小さじ4
塩・コショウ
少々
適宜

1

米を洗ってザルにあげておく。シーフードミックスは解凍して水気を切っておく。固形コンソメは砕いておく。たまねぎはみじん切りにする。

2

フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、たまねぎを炒める。透けるくらい炒まったら、シーフードミックスを加えて水気を飛ばすように炒める。

3

マヨネーズ大さじ1とお米を加えて、透き通るまで2~3分炒める。

4

炊飯器に移し、水・コンソメ・塩・コショウを入れてかき混ぜてから炊く。

5

炊き上がったら、お皿に盛って、パセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

油のかわりにマヨネーズで炒めることでまろやかなコクがうまれます♪マヨネーズの味はしません(*^-^)

このレシピの生い立ち

ピラフが急に食べたくなって。でも材料は冷凍のシーフードミックスしかなかったので。
レシピID : 360745 公開日 : 07/04/16 更新日 : 08/07/14

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

(旧)ドキンたん
今度ともどうぞよろしくお願いします。

中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

548 (504人)

18/10/30

写真

初めてのピラフでした、美味しくできて嬉しい!感謝です。

pompomm

美味しく炊きあがってよかった~♪つくれぽありがとう

18/09/18

写真

4歳児も美味しい!と喜び何度もおかわりしました♡

ぴょっきち

つくれぽありがとうございます♡♡

18/09/04

写真

美味しく出来ました(*^^*)

k_a_sa0802

つくれぽありがとうございます♡♡

18/08/26

写真

マヨネーズの味がしっかりして新感覚で美味しかった!またリピします

りんもえキッチン♥️

つくれぽありがとうございます♪︎

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ゆみ‘sカフェ 2007年08月11日 22:24
ドキンたんさん♪こんばんは、初めまして♡
ずっと作りたくてプリントして出番待ちだったこのレシピ、
ようやく今日作れました♡
レシピのタイトルに炊飯器ってあるのに、土鍋で炊いちゃいました~ごめんなさい!
数年前から我が家は毎日土鍋ご飯なのです~。
炊飯器も、床下にしまいこんである~・・・く(*´ー`) エヘヘ
土鍋で炊いても、もちろん美味しかったです♡
oNACHIKOo 2007年08月12日 09:20
ゆみ’sカフェさん♫
はじめまして~♫
作ってくださってありがとうございます
しかも土鍋で!!めっちゃおいしそう~~!
毎日土鍋でご飯たかれてるんですか~?
すごい!でもおいしいんだろうなぁ♫
ほんとにとってもおいしそうに作ってくださってありがとう!
Profile KIX 2007年10月25日 21:37
ドキンたんさん、初めまして。KIXと申します。

早速ですが、今日、こちらの「マヨで炒めてから炊飯器♥シーフードピラフ」を作りました。
マヨネーズを、炒め物などの油として使う方法は、クックで知りました。
今回は、初トライです。
ドキドキしましたが、とってもおいしいピラフができ上がりました。
私は、このピラフの味が好きなんです!!
今まで、自分でピラフを作って、この味に仕上がった事はありませんでしたが、まさかマヨネーズが決め手だったとは!!
出会えて、とっても嬉しいです。
ドキンたんさん、素晴らしいレシピを紹介して下さって、どうもありがとうございました。

ドキンたんさんのレシピには、気になる物が他にもいっぱいです。
また伺う事があるかと思いますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
oNACHIKOo 2007年10月26日 17:48
KIXさん♫
はじめまして^^
つくれぽありがとうございました~!
簡単だけどおいしいピラフになるでしょ~~♫
チャーハンとかもマヨで炒めるとパラパラしておいしくなりますよぉ♫
こちらこそそんなに喜んでもらえてすっごくうれしいです^^

他にも気になるものありますか~?
また参考になればうれしいです
korakko 2007年10月26日 18:32
ドキンたん,W話題入り,おめでとぉございまーすっ!!
(❀◕‿◕ฺ)з お✿ฺめ✿ฺで✿ฺと✿ฺう✿ฺご✿ฺざ✿ฺい✿ฺま✿ฺす✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з
おいしそー♡
ひゅうま 2007年10月26日 21:30
ドキンたん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃

ぉお(゚ロ゚屮)屮
スゲ━(屮゚Д゚)屮”
まったまたわだいいりぃ d(ゝ∀・*)ネッ!

そんでもってぇ!!!
これうんまそう(○´艸`)クスクス♪

才×〒"├♪|⌒▽⌒@| ノ☆・゜:*:゜
Profile dynan 2007年10月26日 23:17
ドキンたんサン こんばんわ!

これは絶対オイシイはず(*^0゜)v 
明日の昼食にします、、、
手順2→3はそのままのフライパンで続けて大丈夫ですか~?
具がのったままマヨ加え、米加えでいいのでしょうか(^^;;
スイマセン。。。そこだけ教えて下さぁい_(_^_)_
oNACHIKOo 2007年10月29日 00:37
話題入りのお祝いどうもありがとう~♫
また遊びにいきますねぇ^^
oNACHIKOo 2007年10月29日 00:37
dynanさん♫
こんばんわ。お返事が遅くなってごめんなさい。
間に合わなかったですよねぇ・・・;;
2→3はそのまま続けてもらってOKです♫
Profile 憩いのひろば 2014年12月24日 16:36
ドキンたんさん こんばんわ
初めまして♪ 憩いの広場です
早速ですがピラフが美味しそうで作りたいのですがうちにはカロリーハーフのマヨネーズしか無く、ハーフマヨでも作るのは大丈夫でしょうか?
美味しく作りたくて心配で聞きてしまいました>_<
よろしくお願いしますm(_ _)m