おうちcaféふわっもち★ホットケーキ
Description
もちもちっふわふわのホットケーキです★
柔らかめの生クリームを添えて〜おうちcafé
柔らかめの生クリームを添えて〜おうちcafé
材料
作り方
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1
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卵、牛乳、ヨーグルトを入れよく混ぜる
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2
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ホットケーキミックスを入れ円を描くようにサックリ混ぜる
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3
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生クリームを8分泡立てる
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4
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170℃弱でフライパンを温め流し込む
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5
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プツプツ穴が開き始めたらひっくり返す
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6
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ひっくり返すと弱火にする
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7
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盛り付けて完成
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8
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goodmorning♪
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れるまではしっかりと混ぜ、粉をいれると10回くらい円を描いてダマをなくすようにサックリ混ぜればふわふわに。
ホットケーキは弱火でじっくり焼くと柔らかく仕上がります★
ホットケーキは弱火でじっくり焼くと柔らかく仕上がります★
このレシピの生い立ち
記載の分量だとパサつくので、しっとり仕上げました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)