おからもニラも入れちゃえ!ばーぐ。

おからもニラも入れちゃえ!ばーぐ。
おからで食べ応えアップ!です!!

材料 (3人分)

おから
80g
挽肉
130g
豆腐
20g
ニラ
2本
玉ねぎ
2分の1個
1個
塩胡椒
少々
*ポン酢
適量

1

ニラは小口切りに、玉ねぎはみじん切りにしておきます。

2

*以外の材料をすべてボールに入れ、手でこねます。

3

油を引いたフライパンで焼いていきます。弱火にしておいて丸めながら入れて。手が汚れるのは1回!すべて入れたら中火にし片面に焦げ目が付いたら裏返し、もう片面もこんがりしてきたら水を100cc程入れて、蓋をし、蒸し焼きにしましょう。返すのも1回!

4

焼けたらポン酢で頂きましょう♪

コツ・ポイント

玉ねぎは生のままでOK!
しゃきしゃき感がまた美味しいです。

このレシピの生い立ち

おからは何にでもとりあえず入れてみます。
レシピID : 360785 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」