☆ほろにがブラウニー☆

☆ほろにがブラウニー☆
インスタントコーヒーを加えたちょっぴり大人のブラウニー。
材料を混ぜて焼くだけなので簡単です。
スティック状にしても良いし、シュガーパウダーをかけておしゃれな感じでも。。。。

材料 (20cm×20cmの天板一枚分)

スイートチョコレート
100g
バター
150g
3個
砂糖
120g
ひとつまみ
薄力粉
100g
小さじ1/2
インスタントコーヒー
大さじ3
お湯
大さじ1

1

チョコレートは刻んで鍋に入れ、湯せんにかけ、バターも加え溶かしておく。

2

ボールに卵と砂糖を混ぜてから①を入れ、塩も加えてなめらかなクリーム状に混ぜ合わせる。

3

全体に混ざったら、お湯(大さじ1)で溶いたコーヒーを加えて混ぜ、振るい合わせた薄力粉とベーキングパウダーを加える。

4

紙を敷いた天板に流し入れ、表面を平らにして180℃のオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

特にコツは無く ただ混ぜるだけの簡単お菓子です。

このレシピの生い立ち

ちょっと大人のブラウニーが出来ないかなーとインスタントコーヒーを混ぜてみました。
レシピID : 360806 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/04/16

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