シイラのフライ~にんじんソースかけ~

シイラのフライ~にんじんソースかけ~
別ににシイラぢゃなくても『おいしいフライの食べ方♪』って事で…^^;  魚フライを『おいしっ(→‿←o)にんじんドレッシング』で食べてみて~♪  揚げ物なのにあっさりと食べられます(人´∀`)♡  うまいじょ~(*^艸^*)

材料 (4,5人分)

シイラ(切り身)
400gくらい
小麦粉
1/4カップくらい
L 1個
1カップくらい
塩コショウ
適宜
おいしっ(→‿←o)にんじんドレッシング』(レシピID:264442
お好きな量

1

パン粉とパセリをあわせて混ぜておく。
卵は溶いておく。
シイラの切り身に塩コショウをしておく。

2

後は、普通にフライを作る要領で、小麦粉→卵→パン粉(パセリ入り)を付けて170~180℃の油でキツネ色に揚げる。(メイン写真は気持ち色が付きすぎかナ…)

3

お皿に盛り、生野菜などを付け合せて『おいしっ(→‿←o)にんじんドレッシング』(レシピID:264442)をかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

* 魚はシイラじゃなくて、他の白身魚でイイですよ♪ っていうか…エビフライでもトンカツでもチキンカツでも何でもOK!!! フライやカツがあっさりと食べられます。   * 小麦粉、パン粉は本当は適宜でイイのですが、混ぜるパセリの割合がわかりやすいように分量記載してみました。

このレシピの生い立ち

『おいしっ(→‿←o)にんじんドレッシング』を作りはじめて以来、いつも食べてるフライの食べ方をレシピ化してみました。
レシピID : 360828 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/07/15

First tsukurepo mark
写真

にんじんソース作ったのぉ~♪これ、フライがめちゃ美味しいよっ!!

さきとも

フライに合うでしょ~!?サッパリ食べれるので食べ過ぎ注意 笑