カレー粉で☆体に優しいオリジナルカレー

カレー粉で☆体に優しいオリジナルカレー

Description

年末年始の食べ過ぎが気になる人や、健康志向の人に特におすすめのカレーです☆
水ではなく牛乳で作ると更に円やかな味わいに♪

材料 (約10皿分)

700g 程度
人参
2本
ジャガイモ
8個
タマネギ
6個
リンゴ
2個
トマト缶
1缶
肉用2片、スープ用2片
2片
有塩バター
合計60g
肉用小さじ2杯、スープ用大さじ1/2~1杯
肉用大さじ2杯、スープ用大さじ1杯
中濃ソース
大さじ4杯
醤油
大さじ1杯
蜂蜜、カレー粉
各大さじ2杯
小麦粉
大さじ5杯程度
オールスパイス、カルダモン、クミン
各小さじ1杯
ローリエ、チリパウダー
あればお好みで各適量

作り方

1

●文字数オーバーのため詳細はリンク先を参照↓

http://blog.nametoma.jp/archives/361

2

●全行程画像&詳細説明付きで書いているので、気になった方は是非参考にしてみて下さい☆

コツ・ポイント

使用している材料や分量はあくまで目安です。そのときの気分だったり、作る人や食べる人の好みなどを考慮して是非臨機応変にアレンジしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

お正月後にふとヘルシーな手作りカレーが食べたくなり、それがレシピを作るきっかけになりました。塩分やカロリー、添加物が気になる人におすすめのレシピです。
レシピID : 3609634 公開日 : 16/01/07 更新日 : 16/01/07

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