妊活の方も!長芋と卵のあったかスープ♪

妊活の方も!長芋と卵のあったかスープ♪
長芋と卵でトロトロふわふわ♪身体がぽかぽかあったまるやさしい味のスープです。

材料 (3~4人分)

300gくらい
2つ
☆水
500cc
☆塩
少々
☆醤油
小さじ1
小さじ1
☆昆布茶
小さじ1
大さじ1
三つ葉、ネギ、生姜など
お好みで

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長芋をする。(手が痒くなってしまった人はお酢と水を混ぜたものをつけると痒みがやわらぎます)
※もしくは下記参照

2

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☆を鍋に入れ沸騰させる。

3

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沸騰したら中火にし、長芋を回し入れる

4

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更に沸騰したら弱火にし、溶いた卵を回し入れる。(お玉でくるくるとかき混ぜながら卵を流し入れる)

5

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器に移し、三つ葉やネギを乗せたら完成♪

コツ・ポイント

※手が痒くなる人は100均で売ってる皮をむくゴム手袋を使うと滑らないし、そのまま皮もむけるので便利です!

このレシピの生い立ち

高齢ですが妊活をしているので、身体がぽかぽかあったまるやさしい味のスープを母が教えてくれました。
レシピID : 3609640 公開日 : 16/01/07 更新日 : 16/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

19/01/19

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体ポカポカして美味しかったです!また作ります!

紅小雪

ありがとうございます。まだまだ寒いので温まってくださいね!

19/01/17

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優しい~(о´∀`о) 教えてくれてありがとう♪

わわわわーい

作ってくださりありがとうございます!温まってくださいね。

19/01/10

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妊活中&長芋消費したかったので助かりました☆また作ります☆

クックG0E9WV☆

ありがとうございます!冷え込む季節、暖かくお過ごしください。

18/12/16

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あったまりますね〜!長芋大好きなのでこの冬ハマりそうです♡

✳︎みるき〜✳︎

ありがとうございます!長芋いいですよね!ぜひ温まってください

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