オレオブラウニー　バレンタインに！

鍋を弱火にかけ、バターを溶かす。

バターが溶けたら鍋を火からおろし、細かく砕いたチョコレートを加え、とろ〜りとなるまで良く混ぜる。

大きめのボウルで卵を泡立てる。途中でブラウンシュガーを2回に分けて加えながら、約3倍の量になるまで泡立てる。

更に全粒粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、砕いたクルミ、塩を加えて、手早くざっくりとかき混ぜる。

20cm×20cmのスクエア型にクッキングシートを敷き(サイド4辺を立てる)、生地を流し込む。

適当に砕いたオレオを生地に並べる。

冷ましてから乾燥しないようラップをかけ、冷蔵庫で1〜2日間寝かせてから、5cm角に包丁でカットする。