天下を取る!梅干茶漬け☆

天下を取る!梅干茶漬け☆
1月15日は大きな夢を口にする日。
Dr.コパの”天下を取る!梅干し茶漬け”を食べて、大きな夢を形にしよう!

材料

ごはん
お好み
カリカリ梅 赤
1粒
カリカリ梅 青
1粒
梅干し
1粒
ゴマ
お好み
お好み
お茶漬け用あられ
お好み
三つ葉、シソ など
お好み
 
適量

1

カリカリ梅、赤、青をおにぎりの具するので、みじん切りにしておく。

2

ゴマと、1.を混ぜたおにぎりをにぎる。

3

お茶碗に2を置き、梅干1粒分の梅干のペースト、
お好みで白髪ネギ、シソ、あられなどをトッピングする。

4

出汁をかけて頂く。

5

調理協力:西川友紀子(and yuki)
http://and-yuki.com/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子どもの頃「1月15日は大きな夢を口にする日」とコパの父。東を向き梅干を3粒食べ大きな夢を口に。『馬主になりたい』『父の跡を継いで風水の分かる建築家になりたい』
おかげで夢を形にできた。馬主になりG1にも優勝。夢があればいつまでも若者だ!
レシピID : 3610469 公開日 : 16/01/08 更新日 : 16/02/01

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だしでお茶漬けって初めて頂きました。美味しかったです。

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私の夢を形にします!夢を叶えます!実現を思い描きつつ頂きました♡

スタイリッシュママ