市販焼豚で簡単!目玉焼き乗せスタミナ豚丼

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Description

H28,9,14話題入り感謝♪市販の焼豚が残ってたら丼に(^-^)トッピングはマヨと目玉焼きで☆キャベツがよく合います♪

材料 (一人分)

3〜4枚
1/4個
焼豚
80~100g
☆しょう油
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
胡麻油
小さじ1
にんにくチューブ
1cm
1個
1杯
マヨネーズ
適量
少々

作り方

  1. 1

    たれ(☆)を混ぜておく。キャベツ…千切りにして水にさらしておく。玉ねぎ…薄切りにする。※コツ1

  2. 2

    写真

    お好きな種類の焼豚を薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンに胡麻油とチューブにんにくを入れ熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    写真

    続けて焼豚を加え焦げないように焼き、合わせておいた(☆)のたれを入れ軽く煮る。

  5. 5

    どんぶりにご飯、キャベツの千切りを盛り、5の焼豚を乗せる。

  6. 6

    その上に好みの固さで焼いた目玉焼き、マヨネーズ、ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

写真では分かりづらいですが、ご飯の上はキャベツたっぷりで☆

このレシピの生い立ち

頂き物の焼豚が余っていたので、そのまま食べる以外で美味しく家族に喜んでもらえるような丼にしました。
レシピID : 3610593 公開日 : 16/03/11 更新日 : 16/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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にこちゃんち
お昼ご飯で食べました!旦那リクエストで市販焼豚を使うレシピを見つけて♪マヨは食べる時に〜。美味しいしスタミナつきました(^^)
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緑の人魚
半端に余った焼豚が活用できました!簡単に出来て助かるしとっても美味しい!
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さくらん餅
疲れてても何かスタミナある美味しいものが食べたい!と思って此方✨市販の焼豚割引品大活躍✨感謝✨
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main73
玉子なしですが激ウマでした★キャベツ多すぎたかなと思いましたが時間がたつとしんなりしてそれも美味!ごちそうさまでした★