りんごの甘煮の画像

Description

味がぼけて美味しくないりんごの時。

材料 (大皿一枚分)

2個
レモン汁
適量
砂糖
大さじ2杯〜
バター
スプーン1杯

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥いて、一口サイズに切る。深さのある皿に入れ、レモン汁をまぶすくらいかける

  2. 2

    砂糖を上からまんべんなくかけて、バターを真ん中に乗っける

  3. 3

    ふわっとラップをかけてレンジで3分チンする。(吹きこぼれることがあるので、下に大きめのお皿をひくといい。)

  4. 4

    固ければさらにチンする。甘くなければ様子を見て砂糖を足す。

  5. 5

    好みの味になればできあがり。(今回は最終的に砂糖大さじ3、レンジで8分)

コツ・ポイント

レモン汁は変色防止に、全体にかかるようにする。手で混ぜるのもアリ。

このレシピの生い立ち

自分用メモ
レシピID : 3610632 公開日 : 16/01/08 更新日 : 16/01/08

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