りんごの甘煮
Description
味がぼけて美味しくないりんごの時。
材料
(大皿一枚分)
作り方
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1
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りんごの皮を剥いて、一口サイズに切る。深さのある皿に入れ、レモン汁をまぶすくらいかける
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2
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砂糖を上からまんべんなくかけて、バターを真ん中に乗っける
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3
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ふわっとラップをかけてレンジで3分チンする。(吹きこぼれることがあるので、下に大きめのお皿をひくといい。)
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4
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固ければさらにチンする。甘くなければ様子を見て砂糖を足す。
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5
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好みの味になればできあがり。(今回は最終的に砂糖大さじ3、レンジで8分)
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コツ・ポイント
レモン汁は変色防止に、全体にかかるようにする。手で混ぜるのもアリ。
このレシピの生い立ち
自分用メモ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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