縁日大好き(｡￫∀￩｡)あげもち♪
papikun
作り方
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1
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お餅を半分に切り、低めの温度に熱した油で揚げていきます。ぷく～っと膨れてきたら油を切って皿にとります。
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2
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①が熱いうちに、大さじ1の水で薄めためんつゆとマヨネーズをかけて、ねぎと鰹節もトッピングしたら出来上がりです。
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3
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7/26発売のレシピ本「おうち外食 完コピレシピ107」にも掲載されています❤
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4
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2017.12/20
おかげさまで話題入りさせて頂きました！たくさんのれぽを感謝です❤
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コツ・ポイント
あまりじっくり揚げすぎるとおせんべいになってしまいます！！もちもちがいいので、軽く膨れたら油をきってください。
このレシピの生い立ち
縁日で美味しくて、じ～っと側で作り方を見ていて覚えてきましたｗ
papikun
