ホットレタスサラダ

ホットレタスサラダ
温野菜の料理を食べなさいといわれながらも中々・・・
レタス特売でついつい買っちゃったし・・・
あっ!!
炒めちゃおうっと!

材料

レタス
3~5枚
ちりめんじゃこ
大さじ1~2
昆布茶
小さじ1/3
小さじ1/3

1

レタスは適当に食べやすいサイズに切る。(手で適当にカットしてもいい)

2

フライパンにちりめんじゃことすりゴマをいれ乾煎りする。

3

2)のゴマが香ってきたらレタス投入。そのままレタスがしんなり手前位まで炒める。

4

レタスがしんなり手前になったら昆布茶をかけて味付け。全体に絡まったら出来上がり!!

コツ・ポイント

ちりめんじゃこの塩気があるので昆布茶は加減してください。(なんなら入れなくてもいいくらい)

このレシピの生い立ち

レタスをアホ買いしてしまいました。
毎日、普通のサラダも飽きてきたので・・・レタスでカルシウムサラダ出来ないかなぁ~なんて思って適当にあるもので作ってみましたぁ~
レシピID : 361078 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

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