ご飯deポンデドーナツ

ご飯deポンデドーナツ
この材料でもちもちドーナツ!ちょっとビックリ。家にある材料でできちゃいます(^-^v 表面のサクっとした感じもGood♪

材料 (小さく丸めた場合20個分くらい)

ご飯
120g
絹ごし豆腐
150g
50g
薄力粉
40g
砂糖または塩
適量

1

ご飯と豆腐をミキサーにかけ、なめらかな状態にしてボウルに移す。

2

その他の材料をビニール袋に入れ、よく振ってから1のボウルに加える。ゴムベラで混ぜる。

3

170℃くらいに熱した油に、2をスプーンですくって落とし、きつね色になるまで揚げる。

4

☆生地を、絞り出し袋や角を切ったビニール袋に入れ、キッチンバサミでカットしながら油に落とすのも楽チンです。

5

☆写真のドーナツは、手に水を付けて生地を丸めてます。油がはねる場合もあるので注意してください。

コツ・ポイント

ご飯が冷めている場合は、チンしてからミキサーにかけた方が良いです。チョコ味も美味しいです。手順2で、ココア5gくらいを粉と一緒に混ぜてください。

このレシピの生い立ち

自分レシピのアレンジです。「ご飯deポンデケージョ」のドーナツ版。一応ポンデリングを目指して・・・。
レシピID : 361090 公開日 : 07/04/26 更新日 : 10/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/06/27

写真

形はいびつですが(笑)もちもちで美味しかったです♪

makkow

細長い形もいいですね。こんがり美味しそう^^

13/03/06

写真

なんか変!笑

ayaka2924

形が変?素朴でいい感じです^^

12/02/15

写真

残りご飯が素敵なおやつに♪グレーズをかけてみました♪

tomo♥️

オシャレですね~!ご飯と豆腐がステキに変身♪

10/02/08

写真

何かいびつな形に…でももっちもっちでおいしく頂きました♥´3`

理絵子

あはは。こんがり美味しそうですよ~。

Profile choco_9n94 2008年09月04日 13:58
ココアで作ってみました。
もちもちしていてとてもおいしかったです♪
今出掛けている家族にも感想を聞いてみたいと思います。
丸い形の一口サイズのを作りました。
まわりに砂糖をまぶしたりして甘味を足しました。
また作りたいと思います☆
ぷりぷりぷりん 2008年09月04日 14:39
choco9n94さん、こんにちは~。
作っていただいてありがとうございます。
一口サイズもかわいくていいですね♪
ぜひまた作ってみてください。