お雑煮★大人用子供用

お雑煮★大人用子供用

Description

離乳食と一緒に作りました★

材料 (2.5人分)

350cc
いりこ
適量
醤油
大1
大2
大1
人参
薄切り三枚
大根
薄切り三枚
三つ葉
適量
笹かま
3枚
紅白はんぺん
適量
お餅
4個

作り方

1

お餅をオーブンで10分焼く。

2

三つ葉、笹かまを適当な大きさに切り、大根と人参を型で抜く。

3

いりこで出しをとる。型抜きした大根と人参、紅白はんぺん、笹かまを入れて煮る。

4

離乳食分取り出し、餅代わりの豆腐を盛りつけて完成!!

5

出汁に醤油、みりん、白だしで味付けをする。

6

器にお餅、出汁、具をのせ、三つ葉を散らして完成!!

コツ・ポイント

色が変わらないように気をつける

このレシピの生い立ち

10ヶ月の子供に初めてのお雑煮を食べて欲しかったので…
レシピID : 3610955 公開日 : 16/01/08 更新日 : 16/01/08

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