鏡餅に♪揚げ餅おろしコチュジャン添え

鏡餅に♪揚げ餅おろしコチュジャン添え

Description

残ったお餅。コチュジャンで新鮮な味に♪
おやつに、おつまみにつまんでると、いつのまに無くなっちゃいます!

材料

残ったお餅
3ケ
大根おろし
1/4本分
醤油
お好み
青のり
お好み
お好み

作り方

1

2センチ角に切ったお餅を170度位の低温で揚げる。

2

残りの材料をトッピングしていただきます♪

コツ・ポイント

乾燥してるお餅の方が軽い仕上がりになりました。

このレシピの生い立ち

定番の揚げ餅を辛く食べたかったので、コチュジャンを添えました。辛党の娘と夫に好評でした。
レシピID : 3611051 公開日 : 16/01/08 更新日 : 17/01/11

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