*シンプルさっぱり~な塩やきそば*

*シンプルさっぱり~な塩やきそば*
ランチにパパッと簡単一人分レシピ。黒こしょうを利かせた塩ダレにレモンをギュッと絞ってどうぞ☆

材料 (一人分)

やきそば麺
1玉
豚バラスライス
2枚
長ねぎ
10センチほど
もやし
軽くひとつかみ
~塩ダレ~
★塩
小さじ1/3
★あらびき黒こしょう
小さじ1/3
★鶏がら粉末
小さじ1/2
★水
50cc
★酒
小さじ1
しょうゆ(仕上げ)
小さじ1
レモン
適宜

1

豚バラスライスは3センチ幅に切る。長ネギは斜め切り。もやしも洗ってザルにあげる。
塩ダレの★を容器に合わせておく。

2

フライパンに油少々ひき、豚バラ炒める。色が変わったら長ねぎ、もやしも炒める。

3

麺をほぐしながら少し炒め 塩ダレの★をまわし掛け水分がなくなるまで炒め、仕上げにしょうゆを入れたら出来上がり。
お好みでレモンをギュッと絞ってどうぞ。

コツ・ポイント

先に塩ダレを作ってチャチャッとどうぞ。
塩ダレ・しょうゆ・レモン風味がとてもよく合います。

このレシピの生い立ち

家にあるものでさっぱりしたやきそばを作ろうと思いました。
レシピID : 361117 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/09/08

写真

子供と2人でお昼に爆食^^おいしいね~♪

ハルボ

爆食^^嬉しいコメントありがとうございます♪

09/06/28

写真

とてもさっぱりで美味しかったですo(^-^)o

kojyu

お口に合って良かったです♪♪ありがとう☆

09/05/09

写真

もやしたっぷりで♫さっぱりしてクセになる~!!リピ決定☆

uri2215

暑い日はさっぱり焼きそばっていいよね♪ありがとう~☆

08/03/09

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海鮮塩やきそばで◎おいしくって焼きそばの新定番になりそうです!

まさき525

海鮮から旨みが出て美味しそう♪♪今度やってみます^^