豚肉のしょうが焼き

豚肉のしょうが焼き
写りが悪い(-_-;) でも、美味しかったよ
マジに美味しかった
(*^^)v

材料 (2人前)

豚肉
200g
1カケ
2カケ
玉ねぎ
1/2個
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ2

1

写真

材料はこんな感じ

2

写真

しょうがとにんにくをすりおろして
酒・しょうゆ・みりん・砂糖を混ぜて
豚肉を入れて味を染込ませる

3

写真

それを炒める
火が通ったら
皿に盛り付ける
だけ(*^^)v

コツ・ポイント

味をシッカリつけたい方は
しょうゆの量を増やしてもOK

このレシピの生い立ち

鹿児島黒毛豚が200g 
なんと280円だったので
作りました。
残りの一人前は実家の両親の所に持っていってあげました(^^ゞ
レシピID : 361119 公開日 : 07/04/17 更新日 : 08/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

09/04/10

写真

ニンニクきいてて美味しかった!こういう生姜焼きも良いですね

ちゅすけ

つくれぽありがとうございます。 にんにくが決めてですね

08/05/08

写真

調味料過多でないシンプルな生姜焼きが食べたくなりました。いい味!

Jock

jockさん、またまたつくれぽありがとうございます。

08/01/12

写真

にんにくと生姜が効きとてもおいしかったです★ 青菜も入れました

meg0811

青菜ですか? 美味しそうですね

07/07/10

写真

にんにく好きなので見つけて即作りました♪すっごくおいしかったです

momoco

うんうんw! にんにく入れると美味しいですよね!

こばな✿ 2007年04月17日 13:42
いっつも キレイ 美味しそう 手際よく~~
seyの お料理の腕前 拝見していますよ~
✿(☯‿☯)ありがと~✿...