♦︎オムライス？みたいなチキンドリア♦︎
ちゅんまっち
作り方
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1
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フライパンに油をひき、にんにくみじん切りと鶏肉を炒める。
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2
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肉に火が通ったら、薄切りにした玉ねぎを入れて炒め塩胡椒をする。
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3
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コンソメキューブを砕いて入れる。
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4
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玉ねぎがしんなりしたら、バターを加える。
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5
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バターが溶けたら薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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6
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→
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7
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牛乳を一気に加えて、中火でとろみがつくまで炒める。
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8
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ホワイトソースの出来上がり。
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9
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ご飯にケチャップを混ぜておく。
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10
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スキレットを熱しバター（分量外）を溶かしたらケチャップご飯を入れる。火から下ろす。
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11
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ホワイトソースを上にかける。
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12
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卵とチーズを合わせて混ぜる
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13
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11に卵とチーズを混ぜたものをかける。
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220度に予熱したオーブンで10分程焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり‼︎トースターでも大丈夫！
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ケチャップをかけても。
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16.1.17チキンドリアの人気検索でトップ10入りしました！有難うございます！
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コツ・ポイント
具と一緒に作るホワイトソースは、ダマにもならず失敗知らず‼︎ホワイトソースの牛乳を100cc生クリームに変えると、より濃厚なソースになります。スキレットではなくて耐熱皿でも勿論大丈夫です！
このレシピの生い立ち
長女「オムライスがいい！」
次女「ドリアがいい‼︎」
で、このレシピ( ≖ิ‿≖ิ )
次女「ドリアがいい‼︎」
で、このレシピ( ≖ิ‿≖ิ )
ちゅんまっち
