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豚肉のしょうが焼き

豚肉のしょうが焼きの画像

Description

写りが悪い(-_-;) でも、美味しかったよ
マジに美味しかった
(*^^)v

材料 （2人前）

豚肉
200ｇ
しょうが
1カケ
にんにく
2カケ
玉ねぎ
1/2個
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ

  2. 2

    写真

    しょうがとにんにくをすりおろして
    酒・しょうゆ･みりん･砂糖を混ぜて
    豚肉を入れて味を染込ませる

  3. 3

    写真

    それを炒める
    火が通ったら
    皿に盛り付ける
    だけ(*^^)v

コツ・ポイント

味をシッカリつけたい方は
しょうゆの量を増やしてもOK

このレシピの生い立ち

鹿児島黒毛豚が200ｇ　
なんと280円だったので
作りました｡
残りの一人前は実家の両親の所に持っていってあげました(^^ゞ
レシピID : 361119 公開日 : 07/04/17 更新日 : 08/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2009年4月10日
写真
ちゅすけ
ニンニクきいてて美味しかった！こういう生姜焼きも良いですね

つくれぽありがとうございます。 にんにくが決めてですね

2008年5月8日
写真
Jock
調味料過多でないシンプルな生姜焼きが食べたくなりました。いい味！

jockさん、またまたつくれぽありがとうございます。

2008年1月12日
写真
meg0811
にんにくと生姜が効きとてもおいしかったです★ 青菜も入れました

青菜ですか？ 美味しそうですね

2007年7月10日
写真
momoco
にんにく好きなので見つけて即作りました♪すっごくおいしかったです

うんうんｗ！ にんにく入れると美味しいですよね！

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( )
seysey
豚肉のしょうが焼き
by seysey