豚肉のしょうが焼き
作り方
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1
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材料はこんな感じ
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2
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しょうがとにんにくをすりおろして
酒・しょうゆ・みりん・砂糖を混ぜて
豚肉を入れて味を染込ませる
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3
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それを炒める
火が通ったら
皿に盛り付ける
だけ(*^^)v
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コツ・ポイント
味をシッカリつけたい方は
しょうゆの量を増やしてもOK
しょうゆの量を増やしてもOK
このレシピの生い立ち
鹿児島黒毛豚が200g
なんと280円だったので
作りました。
残りの一人前は実家の両親の所に持っていってあげました(^^ゞ
なんと280円だったので
作りました。
残りの一人前は実家の両親の所に持っていってあげました(^^ゞ