市販ルウで簡単!かぶのミルクスープカレー

市販ルウで簡単!かぶのミルクスープカレー

Description

【カテゴリ掲載!感謝♪】
市販ルウで簡単クリーミー♪
かぶ大量消費!
◎隠し味コツ付き◎

材料 (3~4人分)

かぶ
1束(6個くらい)
ウインナー
1袋(5本くらい)
350cc
牛乳
250cc
●固形コンソメの素
1個
●市販カレールウ
4かけ
塩胡椒
適量
ごま(なくてもOK)
適量

作り方

1

かぶは乱切りにする。
茎と葉は5cmくらいに切る。

2

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ウインナーは斜め半分に切る。

3

鍋に油(分量外)を入れ、かぶを炒める。

4

かぶに火が通ったら、かぶの茎と葉を入れる。

5

ウインナーを入れ、弱火にする。

6

水を入れる。
沸騰したら火を弱めて、アクを取る

7

●印の調味料を入れて混ぜる。
カレールウが溶けたら牛乳を入れる。

8

塩胡椒を入れ、火を消す。
お皿に盛ったらごまをかける。

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■「きゃべつの和風」カレーもどうぞ♪
ID:3867246

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◎2016.08.15
「スープカレー」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!

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◎2016.09.25
「かぶ」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

玉ねぎ、しめじ、マッシュルームを入れてもおいしい♪
牛乳を入れたら早めに火を消して下さい。
ごまはお好みですが、全体的に色が薄くぼんやりしているので黒ごまをかけると見た目がしまり風味もUPします!
パスタ投入でスープパスタにリメイク料理も♪

このレシピの生い立ち

いつもと違うカレーを作りたくて、牛乳入りスープカレーを創作しました。
レシピID : 3611455 公開日 : 16/01/08 更新日 : 18/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/09

First tsukurepo mark
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スープパスタにしてみました!とっても簡単にできました☆

杙凪☆

つくれぽありがとうございます! スープパスタおいしそう♪