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おかず酢こんぶ

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Description

出汁取り後のコンブ再活用！

材料 （2人分くらい）

出汁を取った後のコンブ
6本くらい
☆水
300cc
☆しょうゆ
大さじ1
☆お酢
大さじ3
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    コンブを細切りにして温めた☆で中火で煮詰まるまで煮る

コツ・ポイント

梅酢でも◎

このレシピの生い立ち

出汁取り後のコンブ、使い道を探して
レシピID : 3611526 公開日 : 16/01/08 更新日 : 16/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年8月29日
初れぽ
写真
えいてぃえいと
鷹の爪とシラスも入れてみました。出汁昆布の再利用できて嬉しい！梅酢も使えて更に嬉しい！そのままでバクバクいけます(^^)
#出汁昆布活用 #おつまみ #ご飯のお供
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( )
NKFaru
おかず酢こんぶ
by NKFaru