乳製品不使用☆メープルバナナマフィン

乳製品不使用☆メープルバナナマフィン

Description

乳製品アレルギーのお友達にも食べてもらえる優しいお味のマフィンです♪バターも不使用ですが決して負けない自信作☆

材料 (マフィン3個〜5個)

サラダ油
40ml
30g
全卵
40g
10g
★薄力粉
70g
バナナ
1本(100g)
メープルシロップ
大さじ3

作り方

1

写真

バナナの皮をむきフォークでつぶしたらメープルシロップを加え混ぜ合わせておく。

2

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サラダ油にグラニュー糖を加え泡立て機ですり混ぜる。

3

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全卵を加え混ぜ合わせる。

4

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合わせてふるった★の粉類と豆乳を半分ずつ交互に加え混ぜ合わせる。

5

写真

1を4に加え混ぜ合わせる。

6

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型に流し入れ、180度のオーブンで25分〜30分焼く。

コツ・ポイント

バナナはシュガースポットが出ているくらい完熟のものがお勧めです。

ひたすら混ぜていくだけなので、お子さんと一緒にでも作って頂けると思います☆

このレシピの生い立ち

乳製品アレルギーのお友達にも美味しいお菓子を食べて欲しい思いから作りました♪

少しでも多くの方にお菓子を楽しんで頂ければ嬉しいです☆
レシピID : 3612193 公開日 : 16/01/09 更新日 : 16/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/24

First tsukurepo mark
写真

シナモンとチョコチップをいれて。おいしくできました!

とろろん。

掲載遅くてごめんなさい!チョコ入り美味しそう☆ありがとう!