お濃い抹茶クッキー～簡単に和のおやつ～

ボウルに薄力粉、片栗粉、抹茶、ベーキングパウダーを入れ均一に合わせておきます。

ホワイトチョコレートと水を耐熱容器に入れ、電子レンジで30～40秒加熱して溶かし、均一になるようにかき混ぜます。

1に２を入れて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜ、ひとかたまりにします。

時間があれば15分程度ボウルを冷蔵庫で休ませます。
このあたりでオーブンの予熱を160度で開始します。

生地の20等分になるくらい（5ミリ程度の厚さ）をまるめて平たくし、天板に並べます。

5を予熱が完了したオーブンに入れ、160度で15分程度焼きます。最後はオーブンの機種により微調整してください。