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大根とちくわぶの煮物☆

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Description

子供もモリモリ食べる味

材料 （4人分）

大根
10センチぐらい
人参
1/2本
こんにゃく
適量
ちくわぶ
1本
■ ↓煮汁
水
400ccぐらい
ほんだし
大1弱
三温糖(上白糖)
大1.5〜2
みりん
大2
酒
大1
醤油
大さじ2〜2.5

作り方

  1. 1

    大根は厚めのいちょう切り、にんじんは乱切り。

  2. 2

    ちくわぶ、こんにゃくは食べやすい大きさにきる。

  3. 3

    鍋に調味料、材料ぜんぶ入れて煮るだけ。

コツ・ポイント

他に里芋やごぼう入れても何でもウマイ

このレシピの生い立ち

7歳の娘が切る→煮るまで作りました！
調味料も一緒にはかって、これぐらいかな～？って話ながら作りました。
レシピID : 3612655 公開日 : 16/01/09 更新日 : 16/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (31人)
2023年2月17日
写真
パッシーユ
蒟蒻無しですみません。大根の下茹でもなしで最初から全部お鍋に入れるだけ♪ちくわぶ好きな子どもが大根までちゃんと食べられました！
#ちくわぶと大根を煮るだけ♪
2022年11月23日
写真
ゆりはるみ♡
2日目は味がしみて美味しい♪
#大根ちくわぶ煮物
2022年4月14日
写真
みんみーず
ちくわぶ消費にぴったり、美味しかったです。豚角煮をたしました。
#ちくわぶ消費
2022年2月21日
写真
クックDN93E6☆
とてもいい色で美味しかったです！
#大根たっぷり #いい色
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ことりんち❤
大根とちくわぶの煮物☆
by ことりんち❤