離乳食後期~完了期☆スパニッシュオムレツ

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Description

離乳食後期~完了期☆手掴み食べにも最適!
たっぷりのお野菜とたんぱく質が同時にとれる、栄養満点のオムレツです。

材料 (4食分(18cmフライパン1枚分))

2つ
野菜炒めセット(今回は人参キャベツもやし舞茸しめじ入りのもの)
1/2袋分(115g)
マヨネーズ
大さじ1
大さじ2
コンソメ顆粒
少々
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、牛乳、マヨネーズを混ぜて卵液を作る。

  2. 2

    野菜炒めセットをざくざくと細かく刻んでしんなりするまでよく炒める。
    塩、コンソメ顆粒少々で薄めに味付ける。

  3. 3

    1の卵液に、2の炒めた野菜とほうれん草を加えて混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに多めに油をひき、3を流し入れる。蓋をして弱火でじっくりと蒸し焼きにする。

  5. 5

    ある程度火が通ったら裏返して、両面に焼き色を付けて完成。

  6. 6

    20170911❤️話題入り❤️
    見てくださった皆さん、つくれぽしてくださった皆さんありがとうございます✨

  7. 7

    2016/2/29
    人気検索トップ10♥️ありがとうございます✨

コツ・ポイント

★具にする野菜はなんでもOKです。
★スーパーにある野菜炒めセットを使うと、簡単にいろいろな種類のお野菜がとれるので助かります!きのこ入りも便利。
★ひき肉を入れるとさらにボリュームUP!
★マヨネーズと牛乳でふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

1歳4ヶ月の息子の離乳食。野菜も美味しくたくさん食べてもらいたくて。
ストックしていたほうれん草も加えてお野菜たっぷりにしました。
このオムレツ1食分でお野菜が40g程摂れるので、+ミニトマト1つくらいで摂取目安量をカバーできます!
レシピID : 3612784 公開日 : 16/01/10 更新日 : 16/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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食いしん坊uka
1歳1ヶ月と2歳11ヶ月に。特に1歳の方がもの凄い食いつきでした^_^簡単で大人も美味しく頂きました。また必ず作ります!
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sato3★
少し早いかな?と思いましたが、もぐもぐ上手に食べていました★色々な野菜でまた作りたいと思います♪
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iluvnyizmtnk
にんじんほうれん草で!美味しくできました☆
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セレブになりたい
3回目です1歳4ヶ月の娘が手掴みでムシャムシャ食べて来れます!嬉しい!いつもひっくり返すのが上手くいきません。笑