やわらか~い(´∀`) ☆にらだんご☆

やわらか~い(´∀`) ☆にらだんご☆
お給料日前の節約レシピです…。
ご飯がすすみます!!

材料

豚挽き肉
300g
にら
1/2束
1かけ
A 卵
1個
A 醤油
小1
A 酒
大2
A 片栗粉
大2
A パン粉
大3
B だし汁
250cc
B みりん
大1
B 酒
大1
B 醤油
大1
大1

1

写真

にらはみじん切りに、生姜はすりおろして、豚挽き肉と一緒にボールに入れます。

2

写真

《1》にAの材料を全て入れて、よく練り合わせます。
4等分にして、丸めて下さい。

3

写真

鍋にBの材料を入れて煮立てて下さい。
《2》を入れて、弱めの中火煮含めます。
完全に火が通ったら、にらだんごを取り出し、水(分量外)で溶いた片栗粉を煮汁に入れてとろみをつけ、にらだんごの上にかけていただきます。

コツ・ポイント

だんごはとっても柔らかくてこわれやすいので、やさ~しく扱って下さいね。

このレシピの生い立ち

お料理上手な友人に教えてもらったレシピです。パクりです~ (・・;)
レシピID : 361321 公開日 : 07/04/17 更新日 : 08/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

12/02/24

写真

柔らかうまうまでした!しかも簡単で、リピ決定です♪

あきんこんこん

ヽ(=´▽`=)ノつくれぽありがとうございます♪大感謝デス

11/07/31

写真

絶品!柔らかさに驚きです。家族も絶賛☆必ずリピします♪

☆kazuyo☆

❤(*・∀・)ノ.つくれぽありがとうございます♪心から感謝♡

09/04/22

写真

ひとつで大満足のボリューム^^和風あんがとっても美味しかったです

ひろぽー

まん丸ツヤツヤで美味しそう♪素敵なつくれぽ有難うございます☆

09/02/22

写真

お団子ってかわいいね^^美味しく頂きました♪

kamu蔵

ホントッ♪なんだかかわいいネ☆作って下さってありがとう♪