★常備菜★5分で完成簡単きのこ和風マリネ

★常備菜★5分で完成簡単きのこ和風マリネ

Description

出来たての温かいまま食べても、冷して食べても◎ 大根おろしをかけて食べたり、お弁当のおかずにも使ってます(*^^*)

材料

好きなきのこ 〈しいたけ、えのき、しめじ等〉
合計3パックくらい
【和風マリネ液】
☆麺つゆ3倍濃縮
大さじ2
☆かつおぶし
大さじ2

作り方

1

写真

各きのこをほぐしてお皿に入れたらラップをかけてレンジでチン。
60wで約2分

2

写真

熱いうちに、麺つゆをかけて、かつおぶしをかけたら完成。

コツ・ポイント

ゆでるより、レンジでチンの方が簡単で、水っぽくもならないので美味しくできます◎

このレシピの生い立ち

スーパーできのこセットが買えたときに作ってます。冷蔵庫で1週間もつので便利です。
レシピID : 3613332 公開日 : 16/01/09 更新日 : 16/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (47人)

20/10/26

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娘が茸類苦手なのでまずは半分で!私簡単で美味しくて最高~☆

クックE662AA☆

20/05/04

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何度も作ってます!楽ウマで嬉しいレシピありがとう。

yumi☆0621

20/05/01

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楽だしヘルシーで嬉しいです!また作ります。

アイマイまいん

20/03/14

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何度も何度もお世話になってます。簡単で美味しくてヘルシーで最高!

yumi☆0621

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