★常備菜★5分で完成簡単きのこ和風マリネ

Name: ★常備菜★5分で完成簡単きのこ和風マリネ
Cook time: 5 min
Ingredients: 好きなきのこ 〈しいたけ、えのき、しめじ等〉 合計３パックくらい; 【和風マリネ液】; ☆麺つゆ３倍濃縮 大さじ２; ☆かつおぶし 大さじ２

Description

出来たての温かいまま食べても、冷して食べても◎ 大根おろしをかけて食べたり、お弁当のおかずにも使ってます(*^^*)

★みゅ〜★

材料

好きなきのこ〈しいたけ、えのき、しめじ等〉

合計３パックくらい

■ 【和風マリネ液】

☆麺つゆ３倍濃縮

大さじ２

☆かつおぶし

大さじ２

作り方

1

各きのこをほぐしてお皿に入れたらラップをかけてレンジでチン。
60wで約２分
2

熱いうちに、麺つゆをかけて、かつおぶしをかけたら完成。

コツ・ポイント

ゆでるより、レンジでチンの方が簡単で、水っぽくもならないので美味しくできます◎

このレシピの生い立ち

スーパーできのこセットが買えたときに作ってます。冷蔵庫で１週間もつので便利です。

レシピID : 3613332 公開日 : 16/01/09 更新日 : 16/03/01

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

51件 (49人)

2019年6月9日

Eripesu

とっても簡単で美味しかったです!!また作ります(^^)♪

2022年2月11日

クック6DDPP8☆

えのきとしめじで作りました♪レンジで簡単で味付けもめんつゆで間違いない味です♪

#レンジで簡単

2020年11月3日

みこひろママ

レンチンして混ぜるだけで簡単♪美味しかったです♪

2020年10月26日

クックE662AA☆

娘が茸類苦手なのでまずは半分で！私簡単で美味しくて最高～☆

#簡単！美味しい！

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