美容に♡ブロッコリーの醤油麹和え

美容に♡ブロッコリーの醤油麹和え

Description

クセを感じるエクストラバージルオリーブオイルですが醤油麹ととても合います♡鰹節の旨味もプラスでおつまみにもぴったり〜♪

材料 (1〜2人分)

ブロッコリー(茹でた状態で)
100g
醤油麹
12g
エクストラバージルオリーブオイル
12g
鰹節
3g

作り方

1

写真

茹でてしっかり水分を切ったブロッコリーと材料全て和えるだけ。

2

2016/4/7
話題入り感謝です☆

コツ・ポイント

お好みの分量で^^

このレシピの生い立ち

茹でたてのブロッコリーを塩麹か醤油麹で食べるのが好きです。最近ワインにハマってるのでオリーブオイルを合わせてみたらめちゃ自分好みになったのでアップしました^^
レシピID : 3614019 公開日 : 16/01/10 更新日 : 16/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (27人)

19/10/29

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残ってたブロッコリーが美味しく変身しました!レシピ感謝です♬

あんピンク

19/07/22

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ブロッコリーをこんなに美味しく食べたの初かも☆醤油麹生かせ嬉し♡

クックI7I5L1☆

嬉しいコメに感激です(*≧∀≦*)麹ってホント凄いですよね!

19/02/22

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あっさりして美味しく頂きました!2娘のお弁当にin☆有難う〜

yesmama

お試し有難う!このコラボシブいけど娘さんお口合ったかしら〜

19/02/13

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醤油麹とオイルがこんなに合うなんて♡子供達もよく食べ感激でした♡

Mikko6

お試しありがとう!醤油麹食のお子さん達大人♡お口に合って嬉し

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