簡単♪姫皮の梅マヨ和え

簡単♪姫皮の梅マヨ和え
サラダ感覚で姫皮を。

材料

たけのこ(姫皮)
1本分
梅干
1個
マヨネーズ
大匙1
鰹節
お好みで

1

姫皮を食べやすく薄切りにする。

2

梅干を種を除き包丁で細かく叩く。マヨネーズを加えて混ぜる。

3

姫皮と2の梅マヨを和える。鰹節をトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な方は、梅干を半分にしてください。

このレシピの生い立ち

姫皮はいつも梅干と鰹節で和えていたけれど、子供はあまり好きではないようなので食べやすくマヨネーズを加えてみたら大人にも受けました(^^)
レシピID : 361517 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/18

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