睨み鯛の昆布酒蒸し
Description
柔らか睨み鯛うま~い(^^)
材料
作り方
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1
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皿に余り睨み鯛の下に昆布を引き、上に余り野菜と昆布を乗せ、酒類を掛けて強火で10分蒸すだけ(о´∀`о)
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2
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自分はフライパンでお湯を継ぎ足しながら蒸しました(^^)
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コツ・ポイント
昆布を上下に使い鯛を挟む(^^)
酒類をかけて蒸す。
酒類をかけて蒸す。
このレシピの生い立ち
余り睨み鯛のリメイクに(о´∀`о)