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睨み鯛の昆布酒蒸し

睨み鯛の昆布酒蒸しの画像

Description

柔らか睨み鯛うま～い(^^)

材料

睨み鯛の余り
あるだけ
適当に野菜
適当
日本酒or料理酒(無塩)
50CC
昆布(10cm)
2枚

作り方

  1. 1

    皿に余り睨み鯛の下に昆布を引き、上に余り野菜と昆布を乗せ、酒類を掛けて強火で10分蒸すだけ(о´∀`о)

  2. 2

    自分はフライパンでお湯を継ぎ足しながら蒸しました(^^)

コツ・ポイント

昆布を上下に使い鯛を挟む(^^)
酒類をかけて蒸す。

このレシピの生い立ち

余り睨み鯛のリメイクに(о´∀`о)
レシピID : 3615581 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/11

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たくまぷーすけ
睨み鯛の昆布酒蒸し
by たくまぷーすけ