マカロニサラダ ☆朝ごはんも美味しくなる
作り方
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1
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材料を用意しましょ。じゃがいもを綺麗に洗います。
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2
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鍋にお水を入れて、中火でじゃがいもを約30分茹でます。終わったら、皮を剥き、スプーンでつぶします。
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3
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きゅうりを輪きりして、塩を振り、軽く揉めます。約10分後、きゅうりから出た水を捨てます。
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5
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マカロニを茹で、ざるでお湯をきります。※マカロニの種類により、茹でる時間が違います。
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6
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じゃがいもに、全ての材料と調味料を入れて混ぜる。
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7
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お好みで、パセリや黒胡椒を振り、出来上がり!!
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8
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パンにハムとマカロニサラダを挟んで、美味しい朝ごはんに!
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コツ・ポイント
マカロニは袋で表示時間より、20秒くらい長く茹でる。
このレシピの生い立ち
アルバイト先で、コックさんが教えてくれたレシピでアレンジしたもの。