チーズとガーリックのちぎりパン
作り方
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1
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オーブンを180度に温めておく。
バターを溶かし、残りのガーリックバターの材料と混ぜ合わせる。
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2
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パンに斜めの切れ目を2cm間隔に入れ、角度を変えてダイヤモンド型の切れ目を入れる。パンの底まで切らないように気をつける。
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3
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指かナイフで其々の切れ目の隙間に小匙一杯のバタミックスを流し、チーズをひとつまみ詰める。あまり丁寧にしなくても大丈夫。
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4
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アルミホイルでパンを包みオーブンで15分、チーズがおおよそ溶けるまで焼く。アルミホイルを開いてさらに5分間カリッと焼く。
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コツ・ポイント
出来ればサワドウパンを使って下さい。
切れ目の隙間に入れるのはちょっと面倒だけれど、出来上がりを考えたら努力をする価値があります。
少しバターを残して最後に上からかけると更に美味しくできます。
熱いうちにどうぞ。
切れ目の隙間に入れるのはちょっと面倒だけれど、出来上がりを考えたら努力をする価値があります。
少しバターを残して最後に上からかけると更に美味しくできます。
熱いうちにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ガーリックブレッドとチーズが大好きな娘が思い付いた作品で、とても人気のあるレシピなので紹介します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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