トマトキムチdeチゲ

トマトキムチdeチゲ
味付けは玉葱の甘みとお肉の旨味、キムチだけ。お好みでコチュジャンを加えてください。

材料 (2人分)

トマトキムチ
適宜
豚バラ肉
150g
豆腐
1丁
玉葱
1個
菜物
適宜

1

野菜は食べやすい大きさに切り、豚バラ肉は端からくるくる巻いておく。

2

小鍋に玉葱をいれ、鍋の半分まで水を入れて火にかける。

3

煮立ったら豚肉をいれ、豆腐・キムチ・菜物を入れ、お肉に火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

火にかけるだけ~なんです。

このレシピの生い立ち

4月も半ばを過ぎたのに、とっても寒くて暖かいものを…と思い鍋。キムチもどきのトマトから甘みがじゅわ~っと(´ ▽`).。o♪ 写真がなんとも不味そうですが、ダーリンのお墨付きです!
レシピID : 361669 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/18

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