ササミが卵と絡まって…(笑)

ササミが卵と絡まって…(笑)
旦那の母親直伝!?メニューです。でも私には旦那の母親のように上手くササミと卵が絡み合わないんですけど…(ノД`)シクシク

材料 (2人前)

鶏ササミ
5~6本
2個
ケチャップ
お好みの量で
サラダ油
少量

1

鶏ササミはスジを取って、食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンにサラダ油を少量引いて、熱したら切った鶏ササミを入れて、中火で表面に焼き目がつくまで焼く。
※焼いている間に卵2個を割りほぐしておく。

3

ササミの表面に焼き色がついたら卵を入れて、半熟程度になるように焼く。この時に卵がササミと絡み合うように焼けたらGOOD!

4

焼き終わったらお皿に持って、ケチャップをお好みの量かければ出来上がり!

コツ・ポイント

卵が半熟好みじゃない人はしっかり火を通してもOKです。卵がササミと絡み合うのがベストですが、私もまだ熟知していないのでなかなか出来上がりません。上手く行ったらコツ書きます( ゚∀゚)・∵.ガハッ

写真のも上手く絡み合いませんでしたが、半熟具合が旦那にはお気に入りで喜んでくれましたが…。

このレシピの生い立ち

旦那の母親直伝です。
簡単な上に家にある材料で出来るので結構作ってます。
レシピID : 361671 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/02/15

写真

セブンのサラダチキンで作ってみました!美味しかったです!

siyoko

セブンのサラダチキン、いいアイデアですね。有難う御座います。

13/07/12

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです!

まゆへぃ

つくれぽありがとうございます。美味しい野お言葉嬉しいです。

MIKIT 2007年04月21日 08:19
おはようございます~
ササミも好き~卵の半熟たまんないね~
そんなササミと卵が絡み合う?
写真楽しみにしています♪
ひかげ 2007年04月21日 16:46
MIKITさん、初めまして。
ササミと卵の半熟がまた美味しいんですよ。
だけど私は腕がイマイチらしく上手く絡み合わないですが(ノД`)シクシク
写真また作り次第UPしますね。
MIKIT 2007年04月24日 20:36
お~画像アップですね♪
トライしますね♪
ひかげ 2007年04月25日 09:20
MIKITさん、やっと画像アップできました。
是非トライしてみてくださいね!