詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
にんにくは皮をむいておく。しょうがは薄切りにし、長ねぎはみじん切りにする。
圧力鍋にゴマ油を熱して、しょうがと長ねぎを炒める。香りが出てきたら鶏手羽元を入れて、全面に焼き目をつけて火を止める。
にんにくと★の調味料を加え入れ、フタをして強火で加圧する。蒸気が出てきたら弱火にして5分加圧する。
そのまま自然放置。 完全に圧力が下がったらフタを取り、中火で好みの濃さまで汁を煮詰めて完成♪汁もご飯に合いますよ☆
勇気凛りんさんの 大葉にんにく醤油で作ると、コクが出て美味です!
2013.6.14の本日のピックアップレシピに掲載していただきました!