簡単花豆(^^♪圧力鍋5分

簡単花豆(^^♪圧力鍋5分

Description

圧力鍋5分簡単に美味しい豆の料理作れます♪

材料

花豆
200g
500cc
砂糖
300g
小さじ1

作り方

1

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豆は軽く洗いざるにあげる

2

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ぬるま湯に12時間以上入れてふやかす

3

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圧力鍋に豆 水豆がかぶるくらい入れて圧力5分かけます

4

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圧が抜けたら水を捨てて鍋に水砂糖豆入れて20分ほど煮ます味を見て塩を入れ完成

コツ・ポイント

豆を戻すときはぬるま湯だと半日で大丈夫です
圧力鍋の水は捨てて作ると灰汁もなく美味しく炊き上がります

このレシピの生い立ち

大きな花豆を甘さ控えめで作ってみました
短時間で美味しい~ぃ
冷蔵庫に入れておけば10日ほど大丈夫です
レシピID : 3616948 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/12/02

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はじめまして♪美味しくできて、義母に喜んでもらえました(^^)♪

ヒナオハナ

つくれぽありがとうございます。花豆美味しいですよねぇ~♡

16/04/30

First tsukurepo mark
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2回とも大成功!お弁当にも重宝してます!ありがとうございます!

PoppoS

つくれぽありがとうございます(*^^)vふっくら美味しそ~ぉ