【時短】鮭缶と大根のほっこり煮物

【時短】鮭缶と大根のほっこり煮物

Description

鮭水煮缶とレンジを使った時短レシピ♪

材料 (2人分)

鮭水煮缶
1缶(150g)
大根
約5cm
人参
1/3本
えのき
1/3袋
★醤油
大さじ1と1/2
大さじ1
★酒
大さじ1
小さじ1
★水
100cc
ネギ(お好みで)
少々

作り方

1

写真

材料はこんな感じ。

2

大根と人参は皮を剥いて約1cm厚のいちょう切りにする。600Wのレンジで4分加熱する。

3

えのきは半分に切る。

4

写真

2、3と鮭缶を水を捨てずにフライパンに入れる。
★を加え、落とし蓋をして約10分弱火で煮る。

5

写真

お好みでネギと七味を散らして完成!

コツ・ポイント

鮭の旨味を楽しむ為に薄味に仕上げました。

このレシピの生い立ち

遅く帰ってきたので、とにかく早く一品を作りたかった。
レシピID : 3616949 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/10/29

写真

これなら簡単に鮭缶が食べられます!!

さとみー。

レポありがとうございます!お財布にも優しいですしね^^

16/10/10

First tsukurepo mark
写真

ツナとかではないところが珍しく、時短で助かり凄く美味しかったです

☆Rokko☆

嬉しいコメありがとうございます★レパートリーになれば^^

☆Rokko☆ 2016年10月06日 14:10
Miyuina*さん

初めまして!
このたびは、さつまいもとりんごの煮物に
素敵なれぽをお届け下さいまして
ありがとうございました。
さつまいもやリンゴが美味しくなってきた旬を感じるれぽを頂き、大変嬉しかったです。

我が家は4人家族でして、兵庫県にすんでいます。食べるのが大好きな一家ですので、
また、Miyuina*さんのレシピもお世話になりますね♪

今回の台風は警報がでていたものの、
大きな天候の悪化はなく、平穏に過ごすことができました。Miyuina*さんのところは
大丈夫でしたか。

時節の変わり目、Miyuina*さんもどうぞご自愛くださいませ。
それでは、失礼致します^^