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【時短】鮭缶と大根のほっこり煮物

【時短】鮭缶と大根のほっこり煮物の画像

Description

鮭水煮缶とレンジを使った時短レシピ♪

材料 （2人分）

鮭水煮缶
1缶(150g)
大根
約5cm
人参
1/3本
えのき
1/3袋
★醤油
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★顆粒だし
小さじ1
★水
100cc
ネギ(お好みで)
少々
七味(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    大根と人参は皮を剥いて約1cm厚のいちょう切りにする。600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

    えのきは半分に切る。

  4. 4

    写真

    ２、３と鮭缶を水を捨てずにフライパンに入れる。
    ★を加え、落とし蓋をして約10分弱火で煮る。

  5. 5

    写真

    お好みでネギと七味を散らして完成！

コツ・ポイント

鮭の旨味を楽しむ為に薄味に仕上げました。

このレシピの生い立ち

遅く帰ってきたので、とにかく早く一品を作りたかった。
レシピID : 3616949 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年10月29日
写真
さとみー。
これなら簡単に鮭缶が食べられます！！

レポありがとうございます！お財布にも優しいですしね^^

2016年10月10日
初れぽ
写真
☆Rokko☆
ツナとかではないところが珍しく、時短で助かり凄く美味しかったです

嬉しいコメありがとうございます★レパートリーになれば^^

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( )
Miyuina＊
【時短】鮭缶と大根のほっこり煮物
by Miyuina＊