豚のバルサミコ焼き

豚のバルサミコ焼き
付けて焼くだけの簡単メニュー。バルサミコの風味を楽しめる お手軽な一品です。

材料 (2人前)

生姜焼き用豚肉
8枚
☆しょうゆ
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
適量

1

☆を混ぜてタレを作る。豚肉に片栗粉をまぶして タレに30分程 つけ込む。

2

フライパンに分量外のオリーブオイルを入れ、つぶしたニンニクを入れ 香りが出たら 豚肉を焼く。

3

焼けたら タレを加え 味をなじませる。

コツ・ポイント

今回はタイムを入れましたが、お好きなハーブでも良いですし、入れなくても味がしっかりしているので 大丈夫です。
私は キャベツの千切りの上にお肉を乗せました。

このレシピの生い立ち

豚の生姜焼きを作ろうと思っていたら、バルサミコ酢が目に入り アレンジ?することにしました。
レシピID : 361829 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/09/21

First tsukurepo mark
写真

にんにくはスライスにしてみましたが、諸々参考に。キャベツとも♪

あい葉

ありがとうございます!