簡単!厚揚げとにんにくの芽の味噌バタ炒め

簡単!厚揚げとにんにくの芽の味噌バタ炒め
簡単!経済的!お手軽な材料で立派なごはんにあうおかずになりました!

材料 (2人分)

にんにくの芽
1束
厚揚げ
1枚
大さじ2
●味噌
大さじ1
バター
大さじ1

1

にんにくの芽は3~4cmに切る。

2

厚揚げも一口サイズに切る。

3

●のみりんと味噌を混ぜておきます。

4

テフロンのフライパンなら油なしで厚揚げを薄いキツネ色になるまで焼きます。

5

④のフライパンににんにくの芽とバター半分を入れます。

6

にんにくの芽に火が通ってきたら③の調味料と残りのバターを入れ、サッとからめて出来上がり!

コツ・ポイント

厚揚げはカリッと焼くと美味しいです。
テフロンでない時はサラダ油を少し入れて焼いてください。

このレシピの生い立ち

まりさんの「絶品☆ちくわとにんにくの芽の味噌バタ炒め」がとても美味しかったのでリピしようとしたら、ちくわがなかったので、厚揚げで代用したところ、味噌バターがからんで美味しかったのでレシピにしました。
レシピID : 361863 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

13/05/10

写真

お弁当に入れても、彩りもよくとても美味しかったです。

Mt.Kachikachi

タレがよく絡んで美味しそうな写真のつくれぽありがとう♪

11/12/27

写真

味噌バターウマッ!!!立派なメインおかずにもなりそ☆感動した〜

ゆりまる2011

喜んでいただけて光栄です!醤油バターにしても美味しいですよ!

11/10/22

写真

お手軽でボリュームいっぱい♪味噌バターいいわぁ❤ごちそうさまです

ちべターリー

味噌バター大好きなの!いつもつくれぽありがとうございます!

11/08/01

写真

豚トロも一緒に(^O^)/出来たての厚揚げトロトロ〜☆旨

☆yoshima☆

安い食材のボリュ~ムおかずです(笑)つくれぽありがとう!

まり。 2007年04月20日 09:16
Fire-Kingチャン♪オハヨウゴザイマス♪
つくれぽ&わたしのレシピを参考にしてくれてアリガトウ♪
チョットバタバタしてて気の利いたコメント入れられないけど
とっても嬉しかったのでご挨拶にきました!!
これからもよろしくね~♪
Fire-King 2007年04月20日 10:09
★まりちゃん★
いえいえ、わざわざありがとう!
味噌バタって美味しいですよね!
子供の頃に味噌バターの札幌ラーメンが好きだったことを思い出させてくれたレシピでした!
こちらこそ、これからもよろしく!