★豚こま団子の酢豚風★

★豚こま団子の酢豚風★

Description

お酢控えめです。子どもでも食べやすいかな。
薄味かなって感じました。

材料 (〔甘酢タレ〕)

※ケチャップ
大さじ1杯
※砂糖
大さじ1杯
※酢
大さじ1/2杯
※しょうゆ
大さじ1/2杯
※酒
大さじ1杯
※鶏ガラスープの素
小さじ2~3杯
〔豚こま団子〕
★豚こま
2~300g
★マヨネーズ
大さじ1くらい
★塩コショウ
適量
★酒
少々
大さじ1杯強
★生姜すり下ろし
チューブのものをむにゅっと少し
〔野菜〕
お好みの物を好きなだけ

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

豚こま団子に片栗粉を使っているので、甘酢タレには片栗粉を入れてません。
なのでフライパンにタレを、入れたときに片栗粉が固まる焦りも無いのでゆっくりフライパンをふって、タレをしっかり絡めて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

酢豚が食べたくなって。でも豚こましかなかったので。

我が家はこの時は玉ねぎ、チンゲン、菜人参、れんこんを使いました。
残り物の野菜で何でもいけます。
レシピID : 3618825 公開日 : 16/01/12 更新日 : 16/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/05

写真

美味しく頂きました(*^^*)

ちゃぎー

レポありがとうございます!お野菜たっぷりですね!おいしそう!

16/01/14

写真

お酢ひかえめで美味しかったです!おつまみにもgood!

ぺちぽん

ありがとう!薄くなかったかな(^-^ゞ

16/01/13

First tsukurepo mark
写真

少し甘めの優しいお味♡お肉もジューシーで美味しい!ご馳走さま♡

きゃおり☆

つくレポありがとうございます!