春キャベツでお手軽ロールキャベツ♪

春キャベツでお手軽ロールキャベツ♪
春キャベツ大好き!
たくさん食べれます。

材料 (4人分)

春キャベツ
6枚
豚肉
平切り6枚
1キューブ
ケチャップ
大さじ2
大さじ2
玉ねぎや人参
適宜

1

キャベツをむいて洗い、ビニール袋に入れて電子レンジで4、5分チン!

2

ざるに上げて、冷ました後、芯を切り落とし。縦に半分に切る。

3

半分に切ったキャベツを広げ、豚肉の平切り肉を上に広げくるくると巻いて爪楊枝でとめる。

4

同様に全て巻き、鍋にコンソメ、ケチャップ、ソースを入れ一煮立ちしたらきれいに並べて煮る。

5

切り落とした芯、玉ねぎなどの野菜を適当に切り一緒に煮る。味を見て、ソース、塩で加減する。

コツ・ポイント

牛乳などで煮てもいけます!

このレシピの生い立ち

ひき肉こねるのは面倒。豚平肉がたくさんある。これならいける!
レシピID : 361896 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/18

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