ダイエット!ヘルシー餃子

ダイエット!ヘルシー餃子

Description

鶏の胸肉を使ったヘルシー餃子!

材料 (20個分)

①にら
50g
②キャベツ
150g
③鶏ひき肉
200g
④ウェイパー
小さじ1/2
⑤にんにく(チューブ)
小さじ1
⑥しょうが(チューブ)
小さじ1
⑦オイスターソース
小さじ1
⑧醤油
小さじ1
⑨酒
大さじ1
⑩ごま油
大さじ1
餃子の皮(大判)
20枚
サラダ油
小さじ1
100ml

作り方

  1. 1

    にら・キャベツをみじん切りする。

  2. 2

    ボールに①~⑩を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②を餃子の皮で包む。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひいて餃子を並べる。

  5. 5

    水を入れ、蓋をしたら弱火で水がなくなるまで火にかける。

  6. 6

    水がほとんどなくなったら蓋を取り、焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

がっつりメニューを少しヘルシーにしたいと思い考案したレシピです。

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レシピID : 3619064 公開日 : 16/01/12 更新日 : 21/09/04

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