豆腐パン

豆腐パン
豆腐だけで 出来ると思わなかったので
自分でも意外でした ^^;

材料

絹ごし豆腐(ペーストする)
1丁分(300g
豆乳又は牛乳又は水
80cc
480g
砂糖
大5
小1
バター又はマーガリン
20~30g
ドライイースト
小3

1

写真

豆腐はパックから出したら中の水を切り
ミキサーに入れ、ペースト状にする

2

HBに上から順番に入れていく

3

食パンコースで焼けば 出来上がり
(タイマーも使えました)

4

写真

↑ 生地だけコースにすれば
色んな形のパンが作れます!

5

写真

↑ 巨大アンパン

コツ・ポイント

特にないです
順番にHBに投入するだけ!

このレシピの生い立ち

豆腐1丁使って パンが作れました~ (^-^*))感動~
豆乳は50ccしか使ってないので 作れるか不安でしたが
フワフワの食パンが完成しました
翌日までフワフワで しっかりとした食感!
少し温めると なお おいしい~
レシピID : 361921 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/30

First tsukurepo mark
写真

何回もリピしてます。今回はチョコシートを折り込んでみました。

ひよりんぐ

チョコもいいね~ ^^ つくれぽサンキュー!

Profile かなもりねこ 2007年07月21日 04:39
はじめまして。

レシピを参考に作りたく材料を拝見しました。
質問なのですが記載されている分量は強力粉の分量から
2斤分なのでしょうか?

ポメッチ 2007年07月21日 16:11
かなもりねこ様>
そうでしたね・・・ 何斤分か出てなかったですね~ ^^;
2斤分の分量ですよ
HBで作るなら 半分の分量で作った方が 
フワフワになるような気がします。