きゅうりのピリ辛漬け

きゅうりのピリ辛漬け
疲れた時に無性に食べたくなります。酢と唐辛子が最高!!

材料

きゅうり
2本
1本
大2
◎酢
大2
◎醤油
大2.5

1

きゅうりは長さを3等分にして、それぞれを4つ割りにする。

2

唐辛子は種をとって微塵切りに。

3

ごま油を熱してきゅうりをを炒める。皮にに焦げ目がついたら唐辛子を加えて炒める。

4

あつあつを◎の漬け汁にいれ1時間くらい冷蔵庫で冷やしながら漬ける。

コツ・ポイント

酒のあてには最高かも・・・ ついつい飲みすぎてしまうのでご注意!

このレシピの生い立ち

酒のあてに
レシピID : 361957 公開日 : 12/01/16 更新日 : 12/01/17

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